Ichimi Nordhorn

A1. Ramen in Tokyo

Japanische Shoyu-Ramen mit Ei, Porree, Naruto mit: gegrilltem Hähnchen

A2. Pho Signature Bowl

Traditionell vietnamesische Nudelsuppe mit Reisbandnudeln, Koriander, Lauchzwiebeln und Ingwer in Hühnerbrühe mit Rindfleisch

A3. Oma Mango Curry

mit frischem Gemüse der Saison, Reis in Mango-Curry-Sauce mit Riesengarnelen

A4. Chicken Erdnuss Sauce

mit frischem Gemüse der Saison, Reis in Erdnuss Sauce mit: mit Paniert Chicken

A5. Chicken Udon

Japanische Udon-Nudeln gebraten mit Paprika, Zucchini und Karotten, hausgemachter Roja-Balsamico-Sauce, aromatisiert mit Salsa Roja, Salat und Sesam mit gegrillter Hähnchenbrust

B1. Chicken Tempura (Sushi)

Hähnchen, Avocado, Philadelphia & Tempuramantel

B2. Tuna Tempura (Sushi)

Thunfisch, Gurke, Philadelphia, Tempuramantel

B3. Maki Combo (Sushi)

Maki Lachs, Maki Tuna, Maki Gurke

B4. Tuna I.O (Sushi)

Spezielle I.O Rolle gefüllt mit Gurke, Sesam, bedeckte Tuna Tatar und Unagi sosse

B5. Happy Roll (Sushi)

Spezielle I.O gefüllt mit Gurke, Butterfisch, bedeckt mit Lachs und Unagi-Mayonnaise Sauce

1. Miso Suppen

Wakame, Tofu

2. Grilled Avocado

gegrillte Avocado mit Cherrytomaten, Mango, Gurke und hausgemachtem Senf-Dressing wahlweise mit

a. Normal

6,50 €

b. gegrillter Hähnchenbrust

8,50 €

c. gegrillten Riesengarnelen

9,50 €

3. Grilled Scallops

gegrillte Jakobsmuscheln mit Knoblauch

4. Saison Wildkräutersalat

Wildkräutersalat mit Obst der Saison, Kernen und hausgemachten Senf-Dressing, wahlweise mit

a. Tofu

6,50 €

b. gegrillter Hähnchenbrust

8,50 €

c. gegrillte Garnelen

9,50 €

5. Frühlingsrollen

Hausgemachte Frühlingsrollen mit Schweinefleisch und Süßsauer Sauce

6. Há Cảo

gedämpfte Teigtaschen mit Garnelen, Sesam und König-Senf-Dressing serviert

7. Hot Gyoza

gebratene Teigtaschen gefüllt mit Hühnerfleisch und Gemüse

8. Sommerrollen

gefüllt mit Wildkräutersalat, Reisnudeln, Gurke, Röstzwiebeln, serviert mit einer leichten Sauce, wahlweise mit

a. Tofu

6,00 €

b. gegrillter Hähnchenbrust

6,50 €

c. Tempura Garnelen

6,50 €

d. Tempura Avocado

6,00 €

9. Edemame

gegarte grüne Sojaschoten

a. mit Meersalz

6,00 €

b. mit Chili Pulver

6,50 €

10. Osaka Balls

mit Oktopusfüllung gefüllt serviert mit einer speziellen Sauce (4 Stk.)

11. Tako Karaage

knusprige Oktopusstücke im Tempura Teig

12. Chicken Karaage

gebackene Hähnchenbrust mit Mayonnaise

13. Tempura Ebi

knusprige Garnelen im Tempura Teigmantel

14. Yakitori Chicken

gegrillte Hähnchenspieße mit speziellen Sauce

15. Crunchy Avo Bites

gebackene Avocado mit Tempura Teigmantel

16. Kimchi

eingelegte Chinakohl

17. ICHIMI Platte

Edemame, Yakitori Chicken, Há Cảo, Hot Gyoza, Sommerrollen und Karaage

18. Udon in Tokyo

Japanische Udon-Nudeln gebraten mit Paprika, Zucchini und Karotten, hausgemachter Roja-Balsamico-Sauce, aromatisiert mit Salsa Roja, Salat und Sesam, wahlweise mit

a. Tofu

12,50 €

b. gegrillter Hähnchenbrust

14,50 €

c. Riesengarnelen

16,50 €

d. gegrilltem Lachs

19,50 €

e. Barbarie Ente

19,50 €

19. Pho Signature Bowl

Traditionell vietnamesische Nudelsuppe mit Reisbandnudeln, Koriander, Lauchzwiebeln und Ingwer in Hühnerbrühe

a. mit Tofu

14,50 €

b. mit Hühnerfleisch

17,50 €

c. mit Rindfleisch

18,50 €

20. Oma Mango Curry

mit frischem Gemüse der Saison, Reis in Mango-Curry-Sauce wahlweise mit

a. Tofu

12,50 €

b. gegrillter Hähnchenbrust

14,50 €

c. Riesengarnelen

16,50 €

d. gegrilltem Lachs

19,50 €

e. Barbarie Ente

19,50 €

21. ICHIMI Erdnuss Sauce

mit frischem Gemüse der Saison, Reis in Erdnuss Sauce wahlweise mit

a. Tofu

12,50 €

b. gegrillter Hähnchenbrust

14,50 €

c. Riesengarnelen

16,50 €

d. gegrilltem Lachs

19,50 €

e. Barbarie Ente

19,50 €

22. Special Food ICHIMI

mit frischem Gemüse der Saison, und Reis in einer Spezial-ICHIMI Sauce wahlweise mit

a. Tofu

12,50 €

b. gegrillter Hähnchenbrust

14,50 €

c. Riesengarnelen

16,50 €

d. gegrillt Lachs

19,50 €

e. Barbarie Ente

19,50 €

23. Buddhas Food

gebratener Tofu mit frischem Gemüse der Saison, Reis, Wildkräutersalat in einer Zwiebel-Sauce

24. ICHIMI Indochina

mit frischem Gemüse der Saison, mit scharfer Sauce und Reis wahlweise mit

a. Tofu

12,50 €

b. gegrillter Hähnchenbrust

14,50 €

c. Riesengarnelen

16,50 €

d. gegrilltem Lachs

19,50 €

e. Barbarie Ente

19,50 €

25. Bún Bò Nam Bộ

mariniertes Rindfleisch mit Zwiebel, Erdnüsse und Zitronengras auf Reisnudeln mit gerösteten Zwiebeln, Salat in Zitrone-Fisch-Sauce

26. Ramen in Tokyo

Japanische Shoyu-Ramen mit Ei, Porree, Naruto wahlweise mit

a. Tofu

14,50 €

b. gegrilltem Hähnchen

15,50 €

c. Schweinefleisch

15,50 €

27. Miso Ramen

Japanische Miso-Ramen mit Mais, Ei, Naruto, Pakchoi und Nori wahlweise mit

a. Tofu

14,50 €

b. gegrilltem Hähnchen

15,50 €

c. Schweinefleisch

15,50 €

28. Grilled Teriyaki Maguro

kurz angeheiltes Thunfisch-Steak in hausgemachter japanischer Teriyaki-Sauce, mit frischem Gemüse der Saison, serviert mit Wildkräutersalat und Sesamreis

29. Grilled Salmon Steak

gegrilltes Lachsfilet in hausgemachter japanischer Teriyaki-Sauce, mit frischem Gemüse der Saison, serviert mit Wildkräutersalat und Sesamreis

30. Grilled King Prawns

gegrillte Riesengarnelen in hausgemachter japanischer Teriyaki-Sauce, mit frischem Gemüse der Saison, serviert mit Wildkräutersalat und Sesamreis (mit Schalen)

31. Rib-Eye-Steak

Entrecote ca. 230 gr, medium gegrillt, in Special Sauce, mit frischem Gemüse der Saison, verfeinert mit Wildkräutersalat, dazu Pommes frites

32. Rump Steak

Roastbeef ca. 230 gr, medium gegrillt, mit frischem Gemüse der Saison, in Special Sauce, verfeinert mit Wildkräutersalat, dazu Pommes frites

33. Surf and Turf

Roastbeef ca. 200gr, medium gegrillt, mit gegrilltem Riesengarnelen mit Schalen, mit frischem Gemüse der Saison, in Special Sauce, verfeinert mit Wildkräutersalat, dazu Pommesfrites

34. Tempura Schrimps

Tempura Garnelen (3 Stk.) mit Süßsauer-Sauce und Pommes frites

35. Yakitori

Yakitori Chickenspieß (2 Stk.) mit Erdnuss Sauce und Pommes frites

36. Inuyasha

gebackene Hähnchenbrust (4 Stk.) mit Mayonnaise Sauce und Pommes frites

B1. Pommes

B2. Süßkartoffeln Pommes

B3. gekocht Reis

B4. Barbarie Ente

B5. Hähnchenbrustfilet

B6. Lachs Filet

B7. Riesengarnelen

B8. Mayonnaise Sosse/Ketchup

B9. Mayonnaise sushi/ Unagi Soße

B10. andere Soße in Karte

D1. Gebackene Banane

mit Sesameis und Beeren

D2. Sesambällchen

gebackene Sesambällchen mit Sesameis und Beeren

D3. Mochi ICE Cream

3 Stk. japanischer Reiskuchen gefüllt mit Eiscreme

D4. Matcha-Tee mit ICE Cream

Grüntee-Eis, serviert mit Mango-Püree und Beeren

V1. Lachs Tatar

Zerkneinerter Lachs mit Lauchzwiebeln, Krabben Chips, Tobico und Spezialsauce

V2. Tuna Tatar

Zerkleinerter Thunfisch mit Lauchzwiebeln, Krabben Chips, Tobico, Sesam und Spezialsauce

V3. Romance Avocado Cake's

halbe gegrillte Avocado gefüllt mit flambiertem Lachs Tatar

V4. Seetangsalat

Seetangsalat und Avocado

V5. Sushi Salat

Lachs, Thunfisch, Butterfish, Wildkräutersalat serviert mit König-Senf-Dressing und Mayo-Teriyaki Sauce

S20. Sake Sashimi

Lachs Sashimi, Seetang Salat

S21. Tuna Sashimi

Thunfisch Sashimi, Seetang Salat

S22. Butterfisch Sashimi

Gegrillter Butterfisch Sashimi, Seetang Salat

S24. ICHIMI Moriawase Sashimi

Lachs, Thunfisch, Hamachi, Butterfisch, Seetang Salat (16 Stk.)

N1. Lachs

N2. Tuna

N3. Ebi

gekocht Garnelen

N4. Kani

Krebsfleisch

N5. Anago

Süßwasseraal

N6. Avocado

N7. Hotategai

Jakobsmuscheln

N8. Hamachi

Kingfisch

M21. Sake

Lachs

M22. Tekka

Thunfisch

M23. Ebi Tempura

gebackene Garnelen

M24. Anago

gegrillter Süßwasseraal

M25. Gurke

M26. Avocado

M27. Salmon Ski

gebackener Lachs mit Haut

M28. Butterfisch

M29. gegrillter Hähnchen

U30. Veggie I.O. Vegetarisch

Avocado, Gurke, Mango, Spargel und Philadelphia

U31. Alaska I.O.

Lachs, Avocado, Tobiko und Philadelphia

U32. Maguro I.O.

Thunfisch, Gurke, Tokio und Philadelphia

U33. Ebi Tempura I.O.

knusprige Garnelen, Gurke, Philadelphia, Sesam

U34. Hotategai I.O.

Jakobsmuscheln, Avocado, Tobiko und Philadelphia

U35. Anago I.O.

Süßwasseraal, Gurke, Sesam und Philadelphia

U36. Kani Iona I.O.

Surimi, Avocado, Tobiko und Philadelphia

U37. Salmon Skin I.O.

gebackene Lachshaut, Gurke, Philadelphia, Sesam

U38. Butterfisch I.O.

gegrillter Butterfisch, Avocado, Sesam und Philadelphia

U39. Chicken I.O

Gegriller Hähnchen, Avocado, Philadelphia

H41. Dragon Roll

Tempura Garnelen, Avocado, Mango, Philadelphia, ummantelt mit Feuerlachs und Spezialsauce

H42. Salmon-Anago-Roll

Salmonski, Gurke, Philadelphia, ummantelt mit gegrilltem Süßwasseraal und Unagi-Sauce

H43. Special Maguro

Tempura Avocado, Gurke, Philadelphia, bedeckt mit Feuerthunfisch und Spezialsauce

H44. Sake Fancy Roll

Lachs, gekochte Garnelen, Surimi, Avocado, ummantelt mit Feuerlachs und Spezialsauce

H45. Futo Maki (5 Stk.)

Big Roll gefüllt mit Lachs, Thunfisch, Avocado, Gurke und Tobiko und Philadelphia

H46. Rainbow Roll

Lachs, Thunfisch, Butterfisch, Gurke, Philadelphia, ummantelt mit Feuerthunfisch

H47. Ruby Roll

Tempura Lachs, Philadelphia, Avocado, ummantelt mit verschiedenen Fischarten und Spezialsauce

A1. Special Veggie Vegetarisch

Avocado, Gurke, Mango, Spargel, Philadelphia (alle Rollen bedeckt mit Avocado und Spezialsauce)

A2. Special Salmon

Lachs, Avocado, Philadelphia

A3. Special Tuna

Thunfisch, Gurke, Philadelphia

A4. Special Ebi Tempura

Knusprige Garnelen, Gurke, Philadelphia

T50. Veggie Tempura Vegetarisch

Avocado, Gurke, Spargel, Mango, Philadelphia, Tempuramantel

T51. Salmon Tempura

Lachs, Avocado, Philadelphia, Tempuramantel

T52. Tuna Tempura

Thunfisch, Gurke, Philadelphia, Tempuramantel

T53. Ebi Tempura

gekochte Garnelen, Avocado, Gurke, Philadelphia, Tempuramantel

T54. Hotategai Tempura

Jakobsmuscheln, Avocado, Philadelphia, Tempuramantel

T55. Butterfisch Tempura

Butterfisch, Avocado, Philadelphia, Tempuramantel

T56. ICHIMI Tempura

Lachs, Thunfisch, Butterfisch, Gurke, Philadelphia, Tempuramantel

T57. Chicken Tempura

Hähnchen, Avocado, Philadelphia & Tempuramantel

K60. Mini maki Avocado Tempura

K61. Mini maki Lachs Tempura

K62. Mini maki Thunfisch Tempura

K63. Mini maki Ebi Tempura

K64. Mini maki Gurke Tempura

B1. Chicken Teriyaki Bento

Yakitori Chickenspieß, Karaage, Nigiri Avocado (serviert mit Sushi-Sesamreis, Wakame, Salat und Teriyaki Sauce)

B2. Salmon Teriyaki Bento

Lachs Tatar, Tobiko, Nigiri Lachs

B3. Maguro Teriyaki Bento

Tuna Tatar, Sesam, Tobiko, Nigiri Tuna

B4. ICHIMI Bento

Lachs Sashimi, Tuna Sashimi, Ebi Tempura, Nigiri Avocado

B5. Rainbowl Veggie Bowl. Vegetarisch

Avocado, Tofu, Mango, Gurke, Sesam und Spargel (serviert mit Sushi-Sesamreis, Wakame, verschiedene Salat und Spezialsauce)

B6. Salmon ICHIMI Bowl.

gegrillter Lachs on Top, Avocado, Mango, Gurke

B7. Unagi ICHIMI Bowl.

gegrillter Aal on Top und verschiedene Gemüse

Set 1. Maki Mix.

8 Stk. Avocado Maki, 8 Stk. Lachs Maki, 8 Stk. Ebi Tempura Maki

Set 2. Liebling Salmon.

8 Stk. Alaska I.O, 8 Stk. Lachs Maki, 2 Stk. Lachs Nigiri, 2 Stk. Lachs Sashimi

Set 3. Liebling Tuna.

8 Stk. Tuna I.O, 8 Stk. Tuna Maki, 2 Stk. Tuna Nigiri, 2 Stk. Tuna Sashimi

Set 4. Dragon Set.

8 Stk. Dragon Roll, 8 Stk. Avocado Maki, 2 Stk. Lachs Sashimi, 2 Stk. Butterfisch, Sashimi, Seetangsalat

Set 5. Rainbow Set.

8 Stk. Rainbow Roll, 8 Stk. Tempura Lachs Maki, 2 Stk. Nigiri, 4 Stk. Sashimi, Seetangsalat

Set 6. Veggie Set Vegetarisch

8 Stk. Veggie I.O, 8 Stk. Tempura Avocado Maki, 8 Stk. Gurke Maki, 2 Stk. Avocado Nigiri

Set 7. Tempura Veggie Set. Vegetarisch

8 Stk. Veggie Tempura, 8 Stk. Avocado Maki, 8 Stk. Gurke Maki, Seetangsalat

Set 8. Love Set.

8 Stk. Freestyle, 8 Stk., Tempura Roll, 2 Stk. Nigiri, 4 Stk., Sashimi, Seetangsalat

Set 9. Ocean Driver Set.

8 Stk. Lachs Tempura, 8 Stk. Avocado Maki, 2 Stk. Nigiri, 2 Stk. Sashimi

Set 10. Nigiri Love

8 Stk. Lachs Maki, 6 Stk. Nigiri (verschiedene Fischsorten), 2 Stk. Sashimi

Set 11. ICHIMI Set.

8 Stk. Freestyle, 8 Stk. Tuna Tempura Roll, 8 Stk. Alaska I.O, 8 Stk. Avocado Maki, 8 Stk. Lachs Maki, 8 Stk. Tuna Maki, 4 Stk. Nigiri, 6 Stk. Sashimi, Seetangsalat

Apfelsaft

0,2l

Maracujasaft

0,2l

Lycheesaft

0,2l

kirche saft

0,2l

Banane Saft

0,2l

Kiba

0,2l

Saftschorle

0,2l

Kaffee

Cappuccino

Espresso

Cacao

Latte

Latte Macchiato

Sencha (grüner Tee)

Jasmintee

Pfefferminztee

mit Limetten, Ingwer und Honig

Ingwertee

mit Limetten und Honig

Lychee Lime

frische Limetten, Lycheesaft, Soda

Spicy Ginger

frische Limette, Ingwer, Minze, Ginger Beer, Soda

Refresher

frische Limette, Wildberry, Soda, Früchte

Strawberry Moskito

frische Limetten, Erdbeersirup, Sprite, Minze

Passion Love

frische Limetten, Maracuja Saft, Soda

Mango Lassi

Mango, frische Milch, Joghurt

Limettenlemonade

frische Limette, Rohrzucker

Aloe King

frische Limetten, Aloe Vera, frische Minze

Homemade Mango Eistee

Mangosirup, Jasmintee, limetten, Minze

Homemade Lychee Eistee

Lycheesirup, Jasmintee, Limetten, Minze

Homemade Strawberry Eistee

Erbeersirup, Jasmintee, Limetten, Minze

Homemade Maracuja Eistee

Maracujasirup, Jasmintee, Limetten, Minze

Homemade Peach Eistee

Pfirsichsirup, Jasmintee, Limetten, Minze

Homemade Grenadine Eistee

Grenadinesirup, Jasmintee, Limetten, Minze

ICHIMI Virgin Mule

Kalamansi, Spicy Ginger, Minze (0,4l)

Ipanema

Limetten, Brauner Zucker, Maracujasaft, Ginger Ale (0,5l)

Cocconut Kiss Veggie

Ananas, Kokos, Grenadine, Sahne (0,5l)

Japanese Summer Cup

Roku Gin, Yuzu, Limetten, Ginger Ale (0,2l)

ICHIMI Mule

Ketel One Vodka, Kalamansi, Thomas Henry Spicy Ginger (0,4l)

ICHIMI Royal

Hendrick's Gin, Thomas Henry Tonic Water, Rosmarin, Limetten (0,4l)

Shenlong

Bulleit Bourbon, Karamell, Yuzu, Zitrone (0,4l)

Boracay

Bacardi Oakheart, Maracuja, Kokosmilch, Kalamansi, Sahne (0,5l)

Coconut Kiss Vodka

Ananas, Kokos, Grenadine, Sahne, Vodka (0,5l)

Aperol Spritz

orange, limetten, aperol, Scavy & Ray Prosecco

Japanische Sake (kalt/warm)

Hugo

Scavy & Ray Prosecco, Limetten, Holundersirup, Minzstange

Lillet

Lillet blanc, Wildbery, berren, Minze

Mojito

Rote Zucker, Minze, Gin Rum Weiß, Limette, Soda

Caipi

Cachacha, Limette, Minze, Rote Zucker

Nep Moi (Vodka) (40% Vol)

Barcadi (35% Vol)

Jägermeister (35% Vol)

Absolut Vodka (40% Vol)

Gin Vodka (43% Vol)

Three Sixty Vodka (37,5% Vol)

Roku Gin (japanische Vodka) (43% Vol)

Ketel One Vodka (40% Vol)

Hendrick's Gin (44% Vol)

Bulleit Bourbon (45% Vol)