Landgasthaus de Bakker

Grafschafter Hochzeitssuppe

Tomatencremesuppe & Croutons

Anti-Pasti vs. Bruschetta

Hausgemachte Anti-Pasti „Dütt und Datt“, Salat, Bruschetta

Gebackener Camembert

mit Preiselbeeren, Salatmischung, Toast & Butter

Paniertes Gemüseschnitzel Vegetarisch

Pommes, Rahmchampignons & Salatteller

Hausgemachte Käsespätzle Vegetarisch

mit Frühlingslauch, Röstzwiebeln & Salatteller

Spinat-Ricotta-Tortellonis Vegetarisch

mit Gemüsestreifen, Champignons, Kräutern in Weißweinsauce, Parmesan überbacken & Salatteller

Veggie Bowl Vegetarisch

Salatmischung, Mini-Frühlingsrolle, Rohkost, Anti-Pasti, Falaffelbällchen, Baguette & Dip

Große Platte Grünzeug

mit Balsamico-Olivenöl-Senf-Dressing, Bruschetta & Anti-Pasti

dazu: gebratenes Lachsfilet mit Kräutern

dazu: gegrillte Hähnchenbruststreifen

dazu: Garnelenspieß mit Pesto

Zanderfilet mit Kartoffelkruste

auf Bratgemüse an Sc. Hollandaise, dazu gebratene Biolandkartoffeln

Schollenfilet „Müllerin Art“

mit Röstitalern & Blattsalate in Sahnesauce

Schwäbisches Stipp in de Pann

Filetgeschnetzeltes vom Schwein mit Champignons in Sahnesauce auf hausgemachten Spätzle mit Käse überbacken & Salatteller

Grillpfanne

Steaks vom Rind, Schwein, Huhn mit Röstwiebeln, Spiegelei, Bratgemüse & Bratkartoffeln

Pfefferpfanne

Medaillons vom Schweinefilet mit Pfefferrahmsauce, Kartoffelkroketten & Salatteller

Toast de Bakker

zwei Schweinemedaillons mit frischen Rahmchampignons auf Toast mit Sc. Hollandaise überbacken & Salatteller

Donald Duck

kl. Schnitzel mit Pommes & Mayonnaise

Micky Mouse

Fischstäbchen mit Remouladensauce & Kartoffelpüree

Goofy

Chicken Nuggets mit Pommes & Apfelmus

Ernie & Bert

Currywurst mit Pommes & Mayonnaise; zu allen Kindergerichten Salat oder Gemüse gratis

Bitburger Pilsener 0,3 l

Bitburger „alkoholfrei“ 0,3 l

Köstritzer 0,3 l

Benediktiner Weizen hell 0,5 l

Benediktiner Weizen free 0,5 l

Vitamalz 0,33 l

Gerolsteiner Mineralwasser 0,25 l

Sinalco Cola 0,3 l

Sinalco Cola light 0,3 l

Fanta 0,3 l

Sprite 0,3 l

Apfelschorle 0,3 l

Maracujaschorle 0,3 l

Tonic Water 0,2 l

Bitter Lemon 0,2 l

Ginger Ale 0,2 l

Regina 0,3 l

Orangensaft 0,2 l

Apfelsaft 0,2 l

Traubensaft 0,2 l

Fassbrause Cola/Orange 0,33 l

Fassbrause Holunder 0,33 l

Fassbrause Maracuja 0,33 l

Tasse Kaffee

Cappuccino

Espresso

Wild-Schlemmerbuffet

Wildspezialitäten, Bauernente, St. Martinsgans, winterliches Gemüse und vieles mehr

pro Person 39,50 €

Wildplatte „de Bakker“

Nur auf Vorbestellung ab 4 Personen. Variationen vom Engdener Wild (Reh, Hirsch, Wildschwein, Hase, Ente, Fasan, Kaninchen, je nach Angebot) mit gefüllten Früchten, Apfelmus, Speckrosenkohl, Apfelrotkohl, Kroketten und hausgemachten Klößen. Winterliches Dessert.

pro Person 36,90 €

Unsere ganze Gans

Nur auf Vorbestellung ab 4 Personen. Knusprig gebratene ganze Gans gefüllt mit Äpfeln, Pflaumen, Rosinen und Zwiebeln, Apfelrotkohl, Speckrosenkohl, Kroketten und hausgemachte Klöße. Winterliches Dessert.

pro Person 40,00 €