Deutsch & Gutbürgerlich · Burger · Bowls

THE FUCHS - Supergrill

Geschlossenöffnet 11:30 Uhr

Über das Restaurant

Doppelt gesmashte Pattys vom Blonde-d'Aquitaine-Rind stapeln sich beim Holy Smashed, beim Hightower sind es gleich vier. Daneben steht eine breite Grillkarte aus Burgern, Schnitzeln im Wiener Style, Hot Dogs im Butter-Brioche-Brötchen und über Stunden im Ofen gegarten BBQ-Rippchen mit Honig-Marinade. Aus dem Frittier-Atelier kommen holländische Bitterballen und Frikandel, dazu Trüffel- oder Süßkartoffelfritten und Poutine. Vegetarisch geht es mit Falafel, Halloumi-Burger und einer Reihe Salatbowls auf Wildkräuterbasis.

Deutsch & GutbürgerlichBurgerBowls

Speisekarte

Vegetarisch und vegan sind nach den Angaben der Speisekarte gekennzeichnet. Gerichte ohne Kennzeichnung haben wir nicht geprüft — frag im Zweifel im Lokal nach.

Speisekarte (Frühjahr 2026)

Aktualisiert: 21. Juli 2026

Frittier Atelier

  • Chicken Crossis

    9,50 €

    Frittierte Hähnchenbrustfilets mit goldroter Panade (8 Stück)

  • Mozzarella-Sticks

    8,20 €

    Frittierte Mozzarellasticks mit würziger Knusperpanade (6 Stück)

  • Falafel-Bällchen Vegan

    7,90 €

    Vegane Bällchen aus Kichererbsen & Bulgur (8 Stück)

  • Bitter Ballen

    Premium-Bitterballen aus Holland von der Marke "Elite".

    Normal (6 Stück)
    8,10 €
    XL (10 Stück)
    13,50 €
  • Frikandel Special

    5,90 €

    Frikandel mit Mayo, Currygewürzketchup und frisch gehackten Zwiebeln. Auch solo bestellbar. Single-Frikandel ohne Klimbim: 4,90 €

Wurst-Case-Szenario

  • Bratwurst

    3,90 €

    Von Fleischerei Friemann für uns hergestellt.

  • Currywurst

    5,60 €

    Unsere Bratwurst im Curry-Style. Mit pikanter Currysauce, Gewürz & Toast.

  • Mantaplatte

    9,60 €

    Currywurst + Portion Pommes + Mayo.

Hot Dogs

  • Classic New York Dog

    9,90 €

    Butter-Brioche-Hot-Dog-Brötchen, Ketchup, Senf, Wiener-Superwurst & Röstzwiebeln

  • Chili Cheese Dog

    12,90 €

    Butter-Brioche-Brötchen, Chipotle-Chili-Mayo, Wiener-Superwurst, Chili-Con-Carne, Jalapenos & Cheddar-Cheese-Sauce

  • Der Glöckner

    11,50 €

    Butter-Brioche-Brötchen, Hot-Dog-Sauce, Wiener-Superwurst, Ziegenkäse, Granatapfelkerne, Kirsch-Chutney & karamellisierte Zwiebeln

  • BBQ Dog

    12,90 €

    Butter-Brioche-Hot-Dog-Brötchen, unsere Hot-Dog-Sauce, Wiener-Superwurst, Baconstreifen, Röstzwiebeln & BBQ-Sauce

Frittenküche

  • Hausfritten

    3,90 €

    Unsere Pommes. Super kross. Auch bis nach Hause.

  • Süsskartoffelfritten

    6,70 €

    Knusprige Süßkartoffelpommes nur mit Meersalz gewürzt. Yum!

  • Pommes Special

    6,90 €

    Unsere Hausfritten mit Mayo, Curryketchup und frisch gehackten Zwiebeln.

  • Fifty Shades of Fritten

    6,90 €

    Eine halbe Portion Hausfritten und eine halbe Portion Süßkartoffelfritten.

  • Knoblauch-Fritten

    7,50 €

    Hausfritten mit Knoblauchöl und frischer Petersilie.

  • Trüffel-Fritten

    7,90 €

    Hausfritten mit Trüffel-Öl verfeinert, dazu Parmesan & Petersilie.

  • Kanada-Fritten — Original Poutine

    9,50 €

    Hausfritten mit heller Rahmsauce, Mozzarellakäse & Petersilie.

  • Chili Cheese Fries

    9,90 €

    Hausfritten mit Cheddar-Cheese-Sauce, Chili-Con-Carne (Schweinefleisch & Rindfleisch) und Jalapenos on top.

  • Patata Gonzales

    9,90 €

    Hausfritten mit Guacamole, Basilikumcreme & Tomatentatar.

  • Bergsteiger Fries

    10,90 €

    Hausfritten mit Alpenkäse, Bacon, Zwiebeln und Zwiebel-Mayo-Sauce.

  • Pulled Pork Fritten

    11,50 €

    Hausfritten mit Pulled Pork, Frühlingszwiebeln und unserer BBQ-Sauce.

Dips & Co.

  • Mayonnaise / Ketchup

    je 1,20 €
  • vegane Chili-Mayo / vegane Basilikumcreme Vegan

    je 1,50 €
  • Preiselbeer-Dip / Supergrill-Aioli

    je 1,50 €
  • BBQ-Dip / Joppie-Sauce

    je 1,90 €
  • Holy-Guacamoly, Trüffel-Mayo

    je 1,90 €
  • Hot-AF-Chilisauce

    1,50 €

    Unsere Chilisauce ist selbstgekocht aus den schärfsten Chilis der Welt. Trau dich!

Mini-Buletten.

  • Original (7 Stück)

    8,90 €

    Mini-Buletten. Ohne Schnickschnack.

  • Paprika Buletten (7 Stück)

    11,50 €

    Mini-Buletten mit fruchtig-aromatischer Paprika-Sauce.

  • The Möbelhaus Teller (7 Stück)

    13,90 €

    Mini-Buletten (7 Stück), Rahmsauce, Hausfritten & Mayo

What a Schnitzel

  • Classic Vienna

    12,90 €

    Schnitzel Wiener Style mit Preiselbeer-Dip & Zitronenspalte.

  • Paprika Schnitzel

    14,50 €

    Schnitzel mit Paprika-Sauce.

  • Franz Josef sein Schnitzel

    14,90 €

    Schnitzel mit Schmorzwiebeln, Spiegelei & heller Rahmsauce.

Classic Burger

  • Hamburger

    10,50 €

    Butter-Brioche-Bun, unsere geheimgute Burgersauce, Romanasalat, frisches Burgerbeefpatty, Tomatenscheibe & Zwiebelringe.

  • Cheeseburger

    11,90 €

    Wie der Hamburger, mit extra Cheddar-Cheese.

  • BBQ Bacon Burger

    12,90 €

    Butter-Brioche-Bun, BBQ-Sauce, Romanasalat, frisches Burgerbeefpatty, krosse Baconstreifen, Cheddar-Cheese, Tomatenscheibe & Zwiebelringe.

  • Mr. Burns

    12,90 €

    Butter-Brioche-Bun, Burgersauce, Romanasalat, frisches Burgerbeefpatty, extra Jalapenos, Cheddar-Cheese, superscharfe Chilisauce, Tomatenscheibe & Zwiebelringe

Smashed Burger

  • The Holy Smashed

    13,50 €

    Butter-Brioche-Bun, Heinz-Ketchup, American-Senf, Gewürzgurken, karamellisierte Zwiebeln, Cheddar-Cheese, Burgersauce und zwei doppelt gesmashte Burgerpattys vom Blonde-d'Aquitaine-Rind.

  • Hightower

    19,90 €

    Wie der Holy Smashed, mit vier Pattys und extra Cheddar-Cheese. Nur im Restaurant bestellbar.

  • Not From This Earth

    18,50 €

    Holy Smashed mit Mac & Cheese. Nur im Restaurant bestellbar.

Fette Burger Upgrades.

  • Fleisch ist mein Gemüse

    plus 5,50 €

    jedes weitere Burger-Patty

  • Käsevulkan

    plus 3,50 €

    wir servieren euch eine extra Portion heiße Käsesauce auf eurem Burger

  • Brotlose Kunst

    jeder Burger kann auch ohne Brioche-Bun bestellt werden. Serviert auf einem Salatbett.

  • Oink Oink

    plus 3,50 €

    extra Portion Bacon

  • Chicken statt Beef

    du kannst das Burgerpatty auch als Hähnchenbrustfilet bekommen.

Veggie Burger

  • No Muuhhh Burger

    13,50 €

    Butter-Brioche-Bun, unsere geheimgute Burgersauce, Romanasalat, Falafel-Balls, Tomatenscheibe, Zwiebelringe, Rotkohlsalat & Basilikumcreme.

  • Halloumi Burger

    13,90 €

    Butter-Brioche-Bun, unsere geheimgute Burgersauce, Romanasalat, gegrillter Halloumi, gegrillte Paprika-Streifen, Pesto & Rucola.

Super Fancy Burger

  • La Catrina Burger

    13,50 €

    Butter-Brioche-Bun, Chili-Mayo, Romanasalat, frisches Burgerbeefpatty, Jalapenos, Tomatentatar, Tortilla-Crunch, Holy-Guacamoly & Zwiebelringe.

  • Le Grand Fritz

    14,50 €

    Butter-Brioche-Bun, unsere Burgersauce, Romanasalat, frisches Burgerbeefpatty, Tomatenscheibe, Ziegenkäsescheibe, Kirsch-Chutney & karamellisierte Zwiebeln.

  • Crispy Dutchman

    14,50 €

    Butter-Brioche-Bun, Burgersauce, Romanasalat, frisches Burgerbeefpatty, Cheddar-Cheese, crispy Mozzarella-Sticks, Tomatenscheibe & Zwiebelringe.

  • Lolo Ferrari

    13,90 €

    Butter-Brioche-Bun, Basilikumcreme, Romanasalat, frisches Burgerbeefpatty, Tomatenscheibe, Zwiebelringe, extra Mozzarella-Cheese, Rucola & Tomatentatar.

  • Ei of the Tiger

    14,50 €

    Butter-Brioche-Bun, Chili-Mayo, Romanasalat, frisches Burgerbeefpatty, Tomatenscheibe, Zwiebelringe, extra Cheddar-Cheese, Spiegelei & Baconstreifen.

  • Frittenbude

    11,90 €

    Butter-Brioche-Bun, unsere Burgersauce, Romanasalat, frisches Burgerbeefpatty, dänische Zwiebel-Remoulade, eingelegte Gurken, Cheddar-Cheese & Röstzwiebeln.

  • Steak-Burger

    16,50 €

    Butter-Brioche-Bun, unsere Burgersauce, medium-gegrillte Steakstreifen, Cheddar-Cheese, Romanasalat, Zwiebelringe & Tomatenscheibe.

Nicest Bowls in Town

  • Habibi Bowl

    14,90 €

    Wildkräutersalat-Basis, orientalischer Couscous, Kirschtomaten, Gurkenstreifen, Rotkohlsalat, Zwiebelringe, Falafelbällchen, Granatapfel & Hummus.

  • Chicken Supreme Bowl

    16,50 €

    Wildkräutersalat-Basis, Parmesan, Croutons, Romanasalat, Kirschtomaten, Gurkenscheiben, gegrillte Hähnchenbrust, gekochtes Ei & Baconstreifen.

  • Mexican Street Bowl

    15,50 €

    Wildkräutersalat-Basis, Tortilla-Crunch, Holy-Guacamoly, Tomatentatar, Zitrone, Avocado, Mango, Hirtenkäsewürfel.

  • Just Beet It Bowl

    16,50 €

    Wildkräutersalat-Basis, Hummus, gegrillter Halloumi, Süßkartoffelwürfel, Gurkenstreifen, geröstete Kichererbsen & Rotkohlsalat.

  • Tausendsassa Beef Bowl

    17,90 €

    Wildkräutersalat-Basis, Steakstreifen, Süßkartoffelwürfel, Cranberrys, Kirschtomaten, Gurkenscheiben, Parmesan & karamellisierte Walnüsse.

  • Erntedank Bowl

    15,90 €

    Wildkräutersalat-Basis, Süßkartoffelwürfel, rote Trauben, Hummus, Gurken, Kirschtomaten, Paprika, Frühlingszwiebeln & karamellisierte Walnüsse.

  • Hercules Bowl

    16,50 €

    Wildkräutersalat-Basis, Gurken, Tomaten, Hummus, Oliven, Paprikastreifen, Avocado, Hirtenkäsewürfel, Nuss-Kerne-Mix & Falafelbällchen.

  • Garden of Eden Bowl

    16,50 €

    Wildkräutersalat-Basis, Gurken, Tomaten, Avocado, frische Mango, Süßkartoffelwürfel, rote Trauben, Paprika & Granatapfelkerne

  • Lost in France Bowl

    16,50 €

    Wildkräutersalat-Basis, gratinierter Ziegenkäsetaler, Cranberrys, Gurkenstreifen, Kirschtomaten, Paprikastreifen & karamellisierte Walnüsse.

Extra Bowl Toppings

  • Dressings & Saucen

    Balsamico-Dressing, Mango-Minz-Dressing, Joghurt-Kräuter-Dressing oder Honig-Senf-Dressing. Bei jeder Bowl ist ein Dressing inklusive. Ein zweites Dressing kostet +1,50 € extra.

  • extra Hähnchenbrustfilet

    +7,50 €
  • extra Steakstreifen

    +8,90 €
  • extra Ziegenkäse

    +3,90 €
  • extra Halloumi

    +4,90 €
  • extra Avocado

    +3,90 €
  • extra Parmesanhobel

    +3,50 €
  • extra Falafelballs (3 Stück)

    +4,90 €
  • extra Hirtenkäsewürfel

    +3,00 €

American Grill of Life.

  • BBQ Rippchen

    21,90 €

    Mit Honig-BBQ-Marinade mariniert und für Stunden im Ofen gegart. 500 Gramm.

  • Pulled Pork Burger

    14,90 €

    Butter-Brioche-Bun, unsere geheimgute Burgersauce, Romanasalat, 130 gr. Pulled Pork, Cole-Slaw & BBQ-Sauce.

  • Philly Cheese Steak Sandwich

    16,50 €

    Kurzgebratene Steakstreifen, Cheddar-Cheese, Paprika & Schmorzwiebeln im Butter-Brioche-Bun.

  • Cheddar Chili Brat

    4,50 €

    Bratwurst vom Kräuterschwein mit Cheddar und Jalapeño-Chilis. Serviert pro Stück.

  • Cadillac Teller

    14,90 €

    Cheddar Chili Brat mit knusprigen Hausfritten, Chili-Mayo und einem kleinen Cole-Slaw-Salat.

Sides / Beilagen

  • Mash & Gravy

    6,50 €

    Nichts geringeres als endgeiles Kartoffelpüree mit heller Rahmsauce.

  • Mac & Cheese

    7,50 €

    Maccaroni-Nudeln mit Käse überbacken. Heftig!

  • Coleslaw

    6,50 €

    Klassischer, amerikanischer Krautsalat.

  • Kleiner Beilagensalat

    5,90 €

    Pflücksalat-Mischung, Kirschtomaten, Gurken, Paprika & Zwiebelringe.

Lage

Karte mit 1 Restaurant in Nordhorn.

Karte wird geladen…
Ahornstraße 2
48531 Nordhorn

Ähnliche Restaurants in Nordhorn

Alle anzeigen