Menukaart
Automatisch vertaald uit het DuitsUit de soeppan
- 7,90 €
Hofbräus aardappel-preisoep
Knoflookcroutons | bacon
Onze HB-bowls – alles in één kom
- 18,90 €
Hendl Bowl
Backhendl op Hofbräu-wijze | aardappelsalade met wilde kruiden | koolsalade | rode ui | curry-rammenas | coleslaw
- 15,90 €
Wiesenlust Bowl Veganistisch
Bulgur | avocado | geroosterde kikkererwten | mango | koolsalade | wilde kruiden | couscous
Hapjes & Brotzeiten
- 17,90 €
Käsespätzle Vegetarisch
Drie soorten kaas | gebakken uitjes
- 3,50 €
Brezn gevuld met gezouten boter Vegetarisch
- 9,90 €
Obazda Vegetarisch
Brezn | salade
- 16,90 €
Hofbräus Brotzeit
Met Obazda | reuzel | huisbrood | boter en meer lekkers
- 14,90 €
Twee soorten knoedels Vegetarisch
Spinazieknödel + aardappelknödel | champignonroomsaus | Grana Padano | wilde kruiden
- 17,90 €
Rundercarpaccio
Rucola | Grana Padano
- 15,90 €
Leberkäse
Spiegelei | aardappelsalade met wilde kruiden
- 18,90 €
Hofbräu-garnalen (5 stuks)
Pimientos de Padrón | knoflook-kruidensud | kerstomaten | huisbrood | aioli
Uit de tuin
- 5,90 €
Bijsalade Vegetarisch
Huisdressing
- 12,90 €
Hofbräuhaus saladeschotel Vegetarisch
Bladgroen | paprika | kerstomaat | komkommer | rode ui | Grana Padano | Brezn-croutons | huisdressing | stokbrood
- 5,00 €
Saladeschotel naar keuze met Backhendl op Hofbräu-wijze
Toeslag
- 7,00 €
Saladeschotel naar keuze met grote garnalen
Toeslag
- 7,00 €
Saladeschotel naar keuze met snoekbaars | dorade | zeebarbeel
Toeslag
Iets fatsoenlijks – voor de grote trek
- 31,90 €
Zwiebelrostbraten “Tiroler Art”
Van weiderund 280 g | Spätzle | uitjesjus | gebakken uitjes | bijsalade
- 19,90 €
Krustenbraten
Donkerbiersaus | zuurkool | aardappelknödel
- 22,90 €
Ovenverse varkensschenkel
800–900 g | donkerbiersaus | zuurkool | aardappelknödel
- 20,90 €
Brouwhuisgoulash
Schenkelvlees | champignons | rodekool | Spätzle | yoghurt
- 24,90 €
Arthurs Schweinetopf
Varkenshaas | savooiekool in roomsaus | gebakken aardappelen | spiegelei
- 24,90 €
Brauhaustopf
Varkenshaas | savooiekool in roomsaus | Spätzle
- 19,90 €
Varkensschnitzel “Wiener Art”
Gebakken aardappelen | vossenbessen | bijsalade
- 28,90 €
Mijn Wiener Schnitzel van kalfsvlees
Gebakken aardappelen | vossenbessen | bijsalade
- 3,90 €
Naar keuze met paddenstoelenroomsaus of gesmoorde uien
Toeslag bij Brauhaustopf en Schnitzel
- 2,50 €
Naar keuze met hollandaise
Toeslag bij Brauhaustopf en varkensschnitzel
Burgers
- 19,90 €
Hofbräu-smashburger – 180 g Angus Beef
Broodje | huisgemaakte burgersaus | gesmoorde uien | bacon | coleslaw | gemengde sla | friet of zoete-aardappelfriet | aioli-dip
- 1,90 €
Smashburger naar keuze met cheddar
Toeslag
- 18,90 €
Backhendl-burger
Broodje | tomatensalsa | bladgroen | Grana Padano | friet of zoete-aardappelfriet | mango-jalapeño-dip
- 17,90 €
Die wilde Hilde Vegetarisch
Broodje | falafelpatty | guacamole | tomaat | rode uien | rucola | teriyakisaus | zoete-aardappelfriet
Visgerechten
- 26,90 €
Müllers vispan
Snoekbaars | dorade | zeebarbeel | gebakken aardappelen | mosterdsaus | salade
- 27,90 €
Hofbräus zalmsteak
Curry-savooiekool in roomsaus | rozemarijnaardappelen | yoghurt
Lekkers voor jongens en meisjes
- 8,90 €
Kleiner Seppl
Kleine Schnitzel | komkommersalade | friet | mayo | ketchup
- 8,90 €
Hupferhendl
Krokante kip | friet | mayo | ketchup
Zoete lekkernijen
- 12,90 €
Kaiserschmarrn
Vanille-ijs | vossenbessen | slagroom | appelmoes
- 8,90 €
Marillenknödel
Vanillesaus
- 8,90 €
Pêche Melba
Perzik | vanille-ijs | frambozensaus | slagroom
- 8,90 €
Poire belle Hélène
Peer | vanille-ijs | chocoladesaus | slagroom
- 2,00 €
IJs – per bol
Vanille, chocolade of aardbei
- 1,00 €
Slagroom
Prijzen kunnen veranderen. Tik op een formaat om de bijbehorende prijzen te markeren.



