Hotel Bentheimer Hof

Pompoencrèmesoep

Eekhoorntjesbroodcrèmesoep

Rundercarpaccio met pijnboompitten, parmezaan, rucola en truffelmayonaise

Rodebietencarpaccio met wilde spinazie, geitenkaaskruimels en walnoot

Romige kreeftensoep met 5 grote garnalen

Spaanse groentetortilla met seizoensgroenten Vegetarisch

Groentelasagne Vegetarisch

3 rösti met champignons in een fijne romige portsaus Vegetarisch

geserveerd met een gemengde salade

„Classic Burger“ 200 g Black Angus vlees

met fijn zuurdesembroodje, tomaat, komkommer, cheddarkaas, sla, uien en BBQ-steaksaus, geserveerd met friet, onze mayo & salade. On top: krokante bacon 2,00 € / 1 spiegelei 2,00 €

Salade met krokante geitenkaas

Bladsla, krokante geitenkaas, tomaat, komkommer, croutons, huisdressing

Grote gemengde salade met zeebaarsfilet, 4 gamba's & aioli

Bladsla, tomaat, komkommer, paprika, wortel, huisdressing

Schnitzel „Wiener Art“ 200 gram

Met kleine gemengde salade, friet & huisgemaakte mayo. Extra: huisgemaakte champignonsaus 4,50 € / huisgemaakte paprikasaus 4,50 € / spiegelei 2,00 € / gesmoorde uien 3,50 €

Wiener Schnitzel van kalfsvlees 180 gram

Met huisgemaakte komkommersalade en gebakken aardappelen

Penne met eekhoorntjesbrood en kalfsvleesreepjes

Argentijnse heupbiefstuk 280 gram van de grill

huisgemaakte pepersaus, seizoensgroenten, friet & onze mayo

Zwarte heilbotfilet op roomzuurkool

Kreeftensaus en gekookte aardappelen

850 gram sappige spareribs volgens oud traditioneel recept

24 uur gemarineerd, geserveerd met huisgemaakte coleslaw, friet & onze mayo

Gesmoorde ossenwangetjes

Gesmoord in aromaten, geserveerd met roomsavooiekool & rozemarijnaardappelen

Sauerbraten van hert met klassieke saus

Geserveerd met rodekool & briochecakejes

Hertengoulash in jeneverbessensaus met fijne bospaddenstoelen

Geserveerd met spruitjes met spek & Spätzle

„Wildburger“

Wildpatty met fijn zuurdesembroodje, tomaat, komkommer, cheddarkaas, sla, uienmarmelade en vossenbessenmayo, geserveerd met friet & salade

Krokante eendenbout

Vossenbessensaus, rodekool en aardappelpuree

Kleine Schnitzel „Wiener Art“

Met friet, onze mayo & ketchup

Huisgemaakte chicken nuggets van maïskip

Met friet & onze mayo

Penne met tomatensaus

Tiramisu

Gekruide crème brûlée

Ijs, seizoensfruit

3 bollen vanille-ijs met warme chocoladesaus en slagroom

Affogato

1 bol vanille-ijs met espresso on top