Speisekarte
Suppen & Vorspeisen
Fruchtige Tomatensuppe
7,30 €Sommerliche Fischsuppe mit Gemüsestreifen, Fisch & Krustentier
19,50 €Rindercarpaccio mit Pinienkernen, Parmesan, Rucola und Trüffelmayonaise
16,50 €Rote Bete Carpaccio mit wildem Spinat, Ziegenfrischkäsekrümel und Walnuss
14,50 €Gegrillte Garnelen 9 Stück mit Knoblauch & Kräuter
17,50 €dazu Brot und Aioli
Vegetarische Gerichte
Spanische Gemüse Tortilla mit Gemüse der Saison Vegetarisch
21,00 €Gemüselasagne Vegetarisch
18,50 €3 Rösti mit Pilzen in einer feinen cremigen Portweinsauce Vegetarisch
17,50 €dazu ein Bunter Salat
Burger & Salat
„Classic Burger“ 200 g Black Angus Fleisch
25,50 €mit feinem Sauerteig Brötchen, Tomate, Gurke, Cheddar Käse, Salat, Zwiebeln und BBQ Steak Sauce, dazu Pommes, unsere Mayo & Salat. On top: Knuspriger Bacon 2,00 € / 1 Spiegelei 2,00 €
Salat mit Gebackenem Ziegenkäse
21,00 €Blattsalat, gebackener Ziegenkäse, Tomate, Gurke, Croutons, Haus Dressing
Großer gemischter Salat mit Wolfsbarschfilet, 4 Gambas & Aioli
22,00 €Blattsalat, Tomate, Gurke, Paprika, Karotte, Hausdressing
Vom Grill und aus der Pfanne
Schnitzel „Wiener Art“ 200 Gramm
22,00 €Mit kleinem Gemischten Salat, Pommes & hausgemachte Mayo. Dazu: Hausgemachte Champignonsauce 4,50 € / Hausgemachte Zigeunersauce 4,50 € / Spiegelei 2,00 € / Geschmorte Zwiebeln 3,50 €
Rheinischer Sauerbraten mit Klassischer Sauce
24,50 €dazu Rotkohl & Briocheküchlein
Penne mit Lachs in feiner Saffran Sauce mit Tomate und Spinat
26,50 €Supreme vom Mais Hähnchen auf Saffran Risotto
27,50 €konfierte Cocktail Tomaten & geröstetem Blumenkohltaboulee
Argentinisches Hüftsteak 280 Gramm vom Grill
33,50 €hausgemachte Pfeffersauce, Gemüse der Saison, Pommes & unsere Mayo
Gebratener Zander auf grünem Spargel
27,50 €Pommery Senfsauce und Salzkartoffeln
850 Gramm Saftige Spareribs nach altem Tradition Rezept
29,50 €24 Stunden mariniert, dazu hausgemachter Cawlslaw, Pommes & unsere Mayo
Geschmorte Ochsenbäckchen
28,50 €mediterranes Gemüse & kartoffelstampf
In Aromaten gegarter Braten von der Lammkeule mit eigener Jus
27,50 €grüner Bohnenvariation & Rosmarin Kartoffeln
Nachspeisen
Heidelbeer Tiramisu
8,90 €Kürbis Creme Brûlée
11,90 €Eis, Früchte der Saison
3 Kugeln Vanilleeis mit warmer Schokoladensauce und Sahne
11,90 €Affogato
5,10 €1 Kugel Vanilleeis mit Espresso on top
