Ristorante da Portofino

Insalata alla Scelta

Salade naar keuze

Insalata Bomba

kleurrijke gemengde seizoenssalade met huisdressing en tonijn, ui en ei

Insalata di Pollo

kleurrijke gemengde salade met kipborstfilet, mozzarella, broccoli, maïs, kaas, ham, uien en paprika, verfijnd met geroosterde pijnboompitten

Pasta alla Scelta

Pastagerecht naar keuze

Spaghetti aglio e olio

Spaghetti met knoflook, chilipepers en olijfolie, geserveerd met versgeraspte Parmezaanse kaas

Linguine alla Toscana

Linguine met ossenhaaspuntjes, tomaten, rucola, geserveerd met geroosterde pijnboompitten en Parmezaan

Tortellini Prosciutto e Panna

Tortellini met ham in een roomsaus

Tagliatelle al Salmone

Lintpasta met verse zalm in een roomsaus

Combinazione di Pasta

in een bolognesesaus, gegratineerd in de oven

Carne alla Scelta

Vleesgerechten naar keuze

Scaloppina con Funghi Freschi

Varkenshaas in een roomsaus met verse champignons, geserveerd met aardappelchips

Scaloppina al Peppe

Varkenshaas in een pepersaus, geserveerd met aardappelchips

Pollo alla Pizzaiola

Kipborstfilet in een tomatensaus met kappertjes en olijven

Pollo Gorgonzola

Kipborstfilet in een gorgonzolasaus, geserveerd met aardappelchips

Pizza alla Scelta

Pizza naar keuze

Pizza Margherita

Tomaten, kaas, oregano

Pizza Prosciutto

Tomaten, kaas, ham, oregano

Pizza salami

Tomaten, kaas, salami, oregano

Pizza Crudaiola

Rucola, parmaham, Parmezaanse kaas, cherrytomaten, oregano

Pizza Toscana

Tomaten, kaas, ham, paprika, champignons, ei, salami, oregano

Pizza alla Doris

diverse groenten, mozzarella, rucola, oregano

Martini Bianco

5 cl

Martini Rosso

5 cl

Sherry

2 cl

Aperol met sekt

0,1 l

Campari soda en sinaasappel

0,2 l

Prosecco

0,1 l

Salsa

huisgemaakte knoflooksaus met pizzabrood

Vitello tonnato

Kalfshaaspuntjes in dunne plakjes gesneden, met tonijnsaus

Prosciutto di Parma

Parmaham met boter, olijven en meloen, geserveerd met pizzabrood

Mozzarella Caprese di Bufalo

Buffelmozzarella met tomaten, verse basilicum en balsamicocrème

Carpaccio di Manzo

dun gesneden runderhaas met Parmezaan en huisgemaakte saus, geserveerd met pizzabrood

Carpaccio di Salmone

flinterdun gesneden plakjes zalm, met huisgemaakte dressing

Antipasto Raffinato

Prosciutto di Parma met mozzarella, vitello tonnato en seizoensgroenten

Antipasti dalla Vetrina

koud of warm groentevoorgerecht uit de vitrine

Bruschetta al Pomodoro

Vers stokbrood met verse tomaten en knoflook

3,00 € pro Stück

Zuppa di Cipolla

Uiensoep

Zuppa di Pomodoro

Tomatensoep

Minestrone

Italiaanse groentesoep

Insalata Mista

kleurrijke gemengde seizoenssalade met huisdressing en komkommer, tomaten en uien

Insalata di Pollo

kleurrijke gemengde salade met kipborstfilet, mozzarella, broccoli, maïs, kaas, ham, uien en paprika, verfijnd met geroosterde pijnboompitten

Insalata di Mare

een selectie van verschillende vissoorten, verfijnd met geroosterde amandelen en Parmezaan

Insalata Toscana

kleurrijke gemengde salade met ossenhaaspuntjes, mozzarella, broccoli, maïs, kaas, ham, uien en paprika, verfijnd met geroosterde pijnboompitten

Spaghetti Carbonara

Spaghetti met spek en ei in roomsaus

Spaghetti aglio e olio

Spaghetti met knoflook, chilipepers en olijfolie, geserveerd met versgeraspte Parmezaanse kaas

Spaghetti al Ragu

Spaghetti in een vleessaus

Linguine alla Toscana

Linguine met ossenhaaspuntjes, tomaten, rucola, geserveerd met geroosterde pijnboompitten en Parmezaan

Tortellini Prosciutto e Panna

Tortellini met ham in een roomsaus

Penne Arrabiata

Penne met knoflook, chilipepers en olijven in een tomatensaus

Tagliatelle al Salmone

Lintpasta met verse zalm in een roomsaus

Tagliatelle alla Zia Teresa

Lintpasta met kipborstfilet, paddenstoelen, ontvelde tomaten en rucola, geserveerd met geroosterde pijnboompitten en Parmezaan

Linguine al Gamberi

brede spaghetti, twee garnalen, één gamba, verse tomaten en rucola

Ravioli con Ricotta e Spinaci

Ravioli gevuld met verse roomkaas en spinazie in boter en salie

Ravioli al Pomodoro

Ravioli gevuld met spinazie en ricottakaas in een tomatensaus met basilicum

Lasagna Classica

brede pastabladen met ham, met kaas overbakken

Tortellini al Forno

Tortellini met tonijn in roomsaus, met kaas overbakken

Combinazione di Pasta

drie verschillende pastasoorten (rigatoni, tortellini en lasagne) in een bolognesesaus, in de oven overbakken

Penne con Spinaci Gorgonzola

Penne met gorgonzola, zalm en spinazie, met kaas overbakken

Scaloppina al Salto

Varkenshaas in een roomsaus met ham en kaas overbakken, geserveerd met penne al ragu

Scaloppina con Funghi Freschi

Varkenshaas in een roomsaus met verse champignons, geserveerd met rozemarijnaardappelen

Involtini di Maiale

Varkensrolletjes gevuld met dadels in een dragon-roomsaus, geserveerd met spaghetti aglio e olio

Scaloppina alla Golosa

Varkenshaas met gorgonzola in een roomsaus, geserveerd met pasta

Bistecca al Pepe Verde

Pepersteak (ca. 250 g) in een roomsaus, geserveerd met rozemarijnaardappelen

Bistecca al Portofino

Rumpsteak (ca. 250 g) gegrild, met spek, uien, verse champignons, geserveerd met rozemarijnaardappelen

Bistecca ai Funghi Freschi

Rumpsteak (ca. 250 g) met verse champignons in een roomsaus, geserveerd met rozemarijnaardappelen

Filetto al Pepe Verde

Ossenhaas (ca. 200 g) met peper in een roomsaus, geserveerd met rozemarijnaardappelen

Filetto con Funghi Freschi

Ossenhaas (ca. 200 g) met verse champignons in een roomsaus, geserveerd met rozemarijnaardappelen

Carne Mista alla Brace

Grillschotel met vijf verschillende soorten vlees, kruidenboter, geserveerd met rozemarijnaardappelen

Cotolette d’Agnello alla Griglia

gegrilde lamskoteletjes, geserveerd met rozemarijnaardappelen

Filetto alla Brace

Ossenhaas van de grill met kruidenboter, geserveerd met rozemarijnaardappelen

Bistecca alla Brace

Rumpsteak van de grill met kruidenboter, geserveerd met rozemarijnaardappelen

Petti di Pollo alla Gorgonzola

Kipborstfilet in een gorgonzolasaus, geserveerd met penne

Gamberoni dello Chef

Gamba's met knoflook en kruiden, aangebraden op kerstomaatjes, afgeblust met witte wijn, geserveerd met spaghetti aglio e olio

Gamberi alla Panna

Garnalen met fijn gesneden champignons in roomsaus, geserveerd met rozemarijnaardappelen

Gamberi alla Griglia

Gegrilde garnalen met een huisgemaakte dressing, geserveerd met spaghetti aglio e olio

Pesce Misto

Gemengde vissoorten van de grill, geserveerd met spaghetti aglio e olio

Pizza Margherita

Tomaten, kaas, oregano

Pizza Prosciutto

Tomaten, kaas, ham, oregano

Pizza salami

Tomaten, kaas, salami, oregano

Pizza Bella

Tomaten, kaas, uien, tonijn, oregano

Pizza Quattro Stagioni

Tomaten, kaas, ham, artisjokken, paprika, champignons, oregano

Pizza Capricciosa

Ham, champignons, artisjokken, ansjovis, olijven, oregano

Pizza Crudaiola

Rucola, parmaham, Parmezaanse kaas, cherrytomaten, oregano

Pizza Marinara

Tomaten, kaas, gemengde zeevruchten, oregano

Pizza calzone

Tomaten, kaas, champignons, ham, artisjokken, ei, oregano

Pizza Hawaii

Tomaten, kaas, ham, ananas, oregano

Pizza Toscana

Tomaten, kaas, ham, paprika, champignons, ei, salami, oregano

Pizza al Capone

Zalm, spinazie, tomaten, mozzarella, oregano

Pizza alla Doris

diverse groenten, mozzarella, rucola, oregano

Pizza Mare e Monte

Mozzarella, ossenhaasreepjes, scampi's, courgette, rucola, oregano

Pepsi Cola

0,3 l

Pepsi Cola Light

0,3 l

Schwip Schwap Orange

0,3 l

Seven Up

0,3 l

Appelsap met bruiswater

0,3 l

Selters mineraalwater

0,25 l fles

Selters mineraalwater

0,75 l fles

Sinaasappelsap

0,2 l

Appelsap

0,2 l

Bitter Lemon

0,2 l

Ginger Ale

0,2 l

Moutbier

0,33 l fles

Radeberger Pilsener

Schöfferhofer Weizen

Schöfferhofer Weizen Dunkel

Schöfferhofer Weizen alcoholvrij

Jever Fun alcoholvrij

Korn

32% vol, 2 cl

Malteser Aquavit

40% vol, 2 cl

Jägermeister

35% vol, 2 cl

Fernet Branca

39% vol, 2 cl

Ramazzotti

30% vol, 2 cl

Amaretto

20% vol, 2 cl

Sambuca

40% vol, 2 cl

Averna

29% vol, 2 cl

Grappa verschillende soorten

40–42% vol, 2 cl

Vecchia Romagna

40% vol, 2 cl

Pinot Grigio IGT

Droog, licht amandelaroma, 0,25 l karaf

Monte Pietroso IGT

Droog, fris, licht, fruitig, 0,25 l karaf

Frizzantino IGT

Zoet, licht, 0,25 l karaf

Chardonnay IGT

Huiswijn van het vat – droog, 0,25 l karaf

Rosado DOP

Droog, fris, 0,25 l karaf

Lambrusco IGT

Zoet, fruitig, wijnachtig, 0,25 l karaf

Primitivo IGT

Geurig, fruitig, 0,25 l karaf

Chianti DOCG

Voorname fijne rijping, soepel volume, 0,25 l karaf

Merlot IGT

Droog, kruidig, licht, 0,25 l karaf

Fresia IGT

Soepel, volle omvang, zoet, 0,25 l karaf

Carbernet Savignon IGT

Huiswijn van het vat – droog, 0,25 l karaf

Koffie

Kopje

Cappuccino

Kopje

Espresso

Kopje

Thee

Kopje

Latte Macchiato

Glas

Café au lait (koffie verkeerd)

Kopje

Dagelijks wisselende desserts

Als zoete afsluiting de kroon op elk menu. Laat je door ons verrassen!

täglich wechselnd