Speisekarte (online)
Aus dem Suppentopf
Hausgemachte Gulaschsuppe nach ungarischer Art
8,50 €Französische Zwiebelsuppe mit Käse gratiniert
8,90 €Geröstete Paprika – Tomatensuppe mit Croûtons
7,90 €
Vorspeisen
Gegrilltes Brot mit Knoblauchdipp und Kräuteröl
6,50 €Scampis in heißem Olivenöl mit Baguette
17,90 €Kräuterlachs mit Honig-Dill-Senfsauce, dazu Baguette
17,90 €
Knackfrische Salate
Kleiner gemischter Salat
7,50 €Bunte knackige Blattsalate mit Tomate und Gurke
Wir servieren Ihren Salat mit unserer hausgemachten Joghurtdressing.
- gebratene Geflügelstreifen
- 19,50 €
- Rinderfiletstreifen, Käse und Shrimps
- 21,50 €
Nudeln
Bandnudeln mit Rinderfiletspitzen in würziger Kräuter-Sahne-Sauce
19,90 €Spaghetti mit Scampi und Gemüsestreifen in Knoblauchöl
19,90 €Pikante Nudeln mit mediterranem Gemüse und Olivenöl (auch Vegan möglich)
15,60 €
Grafschafter-Klassiker
„Stipp in de Pann“ – nach original Grafschafter Art
18,90 €Geschnetzeltes vom Schweinefilet in dunkler Speck-Zwiebel- Rahmsauce, dazu Baguette
Filettopf „Oma Frentjen“
23,50 €dreierlei Medaillons mit Sauce Hollandaise, dazu gerösteten Zwiebeln und Bratkartoffeln
„Grafschafter Pfännchen“
23,20 €Schweinefilet auf Spätzle mit Pilzrahmsauce und Käse gratiniert
„Frentjens Hausspieß“
24,30 €Fleischmedaillons mit Paprika, Zwiebeln und Speck, Bratkartoffeln
Schweinefilet “Florentin“
24,50 €mit Blattspinat und Käse überbacken, Ofenkartoffel-Dipp
„Nordhorner Geflügelspieß“
24,50 €mit Zwiebeln, Champignons und Zucchini an Currysauce mit Kartoffelkroketten
Steaks vom Lavagrill
Gegrilltes Rumpsteak
Als Beilagen zu unseren Steaks wählen Sie bitte: Pommes frites oder Bratkartoffeln und Whiskey-Pfeffersauce, gebratene Champignons oder Zwiebeln. Unsere Steaks servieren wir -wenn nicht anders gewünscht- in Garstufe Medium.
200g29,90 €300g38,50 €Gegrilltes Rinderfiletsteak
Als Beilagen zu unseren Steaks wählen Sie bitte: Pommes frites oder Bratkartoffeln und Whiskey-Pfeffersauce, gebratene Champignons oder Zwiebeln. Unsere Steaks servieren wir -wenn nicht anders gewünscht- in Garstufe Medium.
200g34,90 €300g49,90 €
Burger
Frentjens Hausburger mit Käse und Pommes
19,50 €Veggiburger mit Käse und Spiegelei (auch vegan möglich) mit Pommes Vegetarisch
19,50 €
Schnitzel
Klassisch mit Zitrone
14,80 €panierte Schweineschnitzel – mit Pommes oder Bratkartoffeln
Paprika-, Pilzrahm- oder Pfeffersauce
16,90 €panierte Schweineschnitzel – mit Pommes oder Bratkartoffeln
gebratene Zwiebeln
16,90 €panierte Schweineschnitzel – mit Pommes oder Bratkartoffeln
„Vechtestromer“
17,90 €mit Pfeffersauce und hausgemachten Röstzwiebeln
„Cordon bleu“
17,90 €gefüllt mit Käse und Kochschinken, dazu Preiselbeeren
„Reiterschnitzel“
18,50 €mit BBQ Sauce, Röstzwiebel und Spiegelei
„Försterin“
18,50 €gebratene Zwiebeln, Champignons und Speck
Original Grafschafter Schnitzelvariation vom Schweinefilet
19,90 €mit Pilzrahm- und Paprikasauce Kräuterbutter, dazu Pommes
Schnitzel vom Geflügel
Gerne bereiten wir Ihr Schnitzel vom Geflügel für Sie zu
2,50 € Aufpreis
Mayonnaise, Ketchup oder Senf
je 0,80 €
Platten ab 2 Personen
„Frentjens Grillplatte“
25,50 €Salat und Saucen, Pommes und Bratkartoffeln
Schnitzelplatte
24,50 €Salat und Saucen, Pommes und Bratkartoffeln
Schnitzelplatte + gebratenen Champignons
28,90 €Salat und Saucen, Pommes und Bratkartoffeln
Frisch aus dem Fischernetz
Feines, gebratenes Zanderfilet auf einer Weißweinsauce mit Kräuternudeln
29,90 €Kutterscholle im Ganzen gebraten, Salzkartoffeln (auch als Filet möglich)
- Speck in zerlassener Butter
- 25,50 €
- Grönlandgarnelen in Butter
- 27,50 €
Lachs mit Nudeln in feiner Rahmsauce und grünem Spargel
24,50 €
Ofenkartoffel
Ofenkartoffel mit Schweinefiletstreifen und Kräuterdipp an Salat
16,90 €Ofenkartoffel mit gebratenen Grönland - Krabben und Dipp an Salat
17,50 €Ofenkartoffel mit Kräuterlachs und Dipp an Salat
17,90 €
Vegetarische Gerichte
Blattspinat mit frischen Rahmchampignons und Käse gratiniert Vegetarisch
17,90 €Geschmorte Zucchini und Tomaten mit Nudeln und Käse überbacken in leichter Sahnesauce Vegetarisch
16,90 €Hausgemachte Spinatknödel auf Tomatenragout mit Bergkäse Vegetarisch
17,90 €Veggiburger mit Käse und Spiegelei (auch vegan möglich) mit Pommes Vegetarisch
18,80 €



